2018年01月16日

日本橋の盤古グループ店新規開店に招待された

会社のある川崎の『盤古茶屋』に、よく同僚たちと会食に行きます。
10年近く通っているので、社長夫人、店長とは顔見知りになっており、昨年末日本橋に新規オープンする『盤古殿』へ招待したいという旨のSMSが届きました。
すぐに同僚6人で参加しますと返信しました。
年が明けたら、招待状が届きました。
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いつもビジネスカジュアルで通勤している同僚たちに、招待日はスーツ着用で行くように支持を出し、招待日に日本橋『盤古殿』に向かいました。
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場所はコレド日本橋店の4階です。1/12オープン前日の11日の招待日です。
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店内に案内され着席。そんなに大きくないスペースですが、都心の高級店のイメージを醸し出しています。
店内中央にはバイキングが配置されていますが、招待日はメニューから好きなものを注文して良いとのことで、普段川崎店でだべることがないものを中心にオーダーすることにしました。
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人数に合わせたオードブルが最初に配膳されました。中国料理ではありませんが、『旨い!!』の一言。鴨肉が最高でした。そして北京ダックが提供されました。美味しいの一言。
ここからはメニューを観ながらの注文です。
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川崎の盤古茶屋では注文することがない、『牛肉ステーキ』が最高に美味しかったです。
そして飲み物も普段川崎店では注文しない、『青島ビール』と『白酒』を。
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白酒を飲みすぎて、失敗しました。
川崎店はリーズナブルで美味しいのが私の思いなのですが、日本橋店は価格はともかく美味しいの一言です。写真には無い料理をいくつか頂きましたが、とても満足できる中国料理でした。
posted by マーラー火鍋 at 20:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 火鍋

2018年01月03日

香港国際空港でのラウンジ巡り

香港からANA便で帰国する際、ラウンジ巡りをしました。
まずはシンガポール航空のKrisFlyerのゴールドステータスで使用できるSilver Kris Loungeへ。
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この後他のラウンジに寄るので、軽くサンドウィッチで朝食を。
その後行ったことがなかったユナイテッドのラウンジがある処に向かいました。
ここにはいくつかのラウンジがあります。
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プライオリティパスで利用できる「Plaza Premium Lounge」、スターアライアンスゴールドで利用できるタイ航空とユナイテッド航空ラウンジが。そしてAMEXのCenturionラウンジがあるではないですか。
気になるAMEXラウンジに向かうことに。
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センチュリオンの冠なので利用できるかわからなかったのですが、入室しカウンターで聞いてみると、プラチナカードでもちろん利用できますとのことで利用させてもらいました。
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簡素なつくりでした。これであれば航空会社ラウンジの方が良いと思いました。
ただ、更に奥にスペースがあるようなので行こうとすると、「この先はセンチュリオン会員向けのスペースです」と言われました。私には縁がない世界です。
AMEXラウンジを出て、ユナイテッドラウンジで搭乗を待ちました。
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posted by マーラー火鍋 at 20:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラウンジ

2017年12月26日

ヒルトンシンセン福田のエグゼクティブラウンジ

ヒルトンシンセン福田でエグゼクティブルームにアップグレードされ、エグゼクティブ専用ラウンジを使用できるようになりました。
まずケーキタイムにラウンジを利用しました。
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昼の二時過ぎだったので、利用している人は少なくケーキとコーヒーを楽しみました。
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昼食代わりにケーキを頂いて、部屋に戻ってパソコンでDVD観賞し昼寝をし、夕方を待ちました。
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夕方からのドリンクタイムに再度ラウンジを訪れ、シャンパンとつまみその他を堪能し、夕食代わりに。
大満足です。
翌朝ラウンジまたはレストランで無料の朝食を頂けるのですが、今回は香港国際空港のKrisFlyerラウンジに行くこととし、朝食を取らずにチェックアウトしました。
posted by マーラー火鍋 at 20:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホテル

2017年12月20日

ヒルトンシンセン福田に宿泊

前回のシンセン滞在の最終日は、華強北の定宿から福田区のヒルトンホテルに移動しました。
宿泊代が高いホテルに移動する必要性は無いのですが、中国友人と会う予定もなくアップグレードを期待してホテルから出ることなくホテルラウンジを満喫できるかなと淡い期待からです。
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華強北のホテルからヒルトンホテルにタクシーで到着。1Fのフロントでチェックインしようとするとフロントマンが上層階のエグゼクティブチェックインカウンターへ同行し、専用カウンターにてチェックインすることに。
この時すでに心の中で「やったー、アップグレード確定!!」と叫んでいましたが、平静に対応。
あてがわれたのは上層階のエグゼクティブルームでした。フロントの説明では更に上のクラスの部屋があるのですが、当日シンセンでのイベントがあり、満室でこの部屋で申し訳ございませんとのことでしたが...全然問題ない!!
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部屋も広く、日本人にはうれしいバスタブ付きの部屋です。
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部屋にはヒルトンゴールドメンバーに対するベネフィット説明書が置かれていました。
ケーキタイム、夜のドリンクタイムと朝食を無料で提供される内容等が書かれています。
ここまであればもう外に出て一人飯を食べる理由がありません。翌日までホテル内でゆったりと過ごすことにしました。
posted by マーラー火鍋 at 21:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホテル

2017年12月19日

羅湖での重慶火鍋

長年の知り合いである中国人女性のリクエストで、羅湖に行きました。
ショッピングが終わり夕食はいつもの華強北ではなく、羅湖で新しい店に行こうとの提案を受け、食事どころを探しました。
新規開店の重慶火鍋店があり、そこに決定。
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店の看板からわかるように、蛙がなんらかの関与をしているようです。
入店した時は沢山席が空いていたのですが、あっという間に満席になりました。
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席に着くと、いかにも熱い(辛い)というディスプレイが施されています。
そして運ばれてきた鍋底は、先日華強北で食べた重慶火鍋に負けない、唐辛子と山椒が満載のスープが出てきました。
これは半端ないとは思いましたが、確かに麻辣ですが美味しいのです。
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美味しさの秘訣は鍋底に入っている蛙のおかげかもしれません。
湖南省出身の同伴女性は、この蛙を鍋底から探しまくって、すべて食していました。
かなり勧められましたが、遠慮しました。美味しいとは思うのですが....
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さまざまな調味料が準備されています。私はいつも素材の味を確かめたいので、オリーブ油+塩の単純なつけダレで頂きました。
〆はアイスを頂いて大満足の食事でした。
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場所はこの辺です。
タグ:羅湖 重慶
posted by マーラー火鍋 at 22:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 火鍋

2017年12月09日

華強北で重慶火鍋

シンセン初日の夕食は、中国の友人三人と一緒に重慶火鍋店に行きました。
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この店は前回9月に来た時に開店したばかりの新しい火鍋店です。
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注文方式が変っていて、メニューが無くスマホでテーブルにあるQRコードを読み込み、スマホ上で注文をする方式です。
中国ではWeChatを筆頭に支払い、車手配、乗り捨て自転車、チケット予約等々もうすべてスマホでできるのではないかと思えるほど電子決済が浸透しています。
偽札がある中国では、この方法のほうが信頼されています。
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重慶火鍋は『麻』が効いており、汗をかきながらいただきました。でもとても美味しい火鍋です。
四川省出身の女性は汗一つかかず、黙々と食べていました。辛くないそうです(笑
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今回は友人にご馳走になりました。次回は私が招待する番です。
火鍋と言えば小肥羊ばかり行っていましたが、重慶のほうが美味しいかも。
10年前は小肥羊は店の外で順番待ちする超人気店でしたが、最近は客がまばらになっています。
一方、今回の店は満席でした。
タグ:華強北 重慶
posted by マーラー火鍋 at 10:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 火鍋

2017年12月08日

成田のANAラウンジ

週末にからめてシンセン行きです。
今回はANAのマイレージを利用した特典航空券を取得しました。
今年取得したシンガポール航空のゴールド資格を利用して、同じスターアライアンスのANAラウンジを利用するのが理由です。
成田のANAラウンジは初めての利用です。
ボーディングゲート45の近くにラウンジがあるとチェックインカウンターで言われ、向かいました。
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ファーストクラスとビジネスクラス用に二つのラウンジがフロアーが分かれてあります。
エコノミーの私は当然ビジネスラウンジへ。
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JALのサクララウンジとの違いをかなり感じました。贅沢を言ってはいけないとは思いますが、サクラの定番カレーと明太子ご飯に匹敵する物がなく、おにぎりとサンドウィッチを頂くことに。
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来年はJALで修業をすることになりそうです。
posted by マーラー火鍋 at 22:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラウンジ

2017年12月01日

埼玉行田の「がんこそば」

蕎麦処巡りを始めて7年になりますが、最近は「ここは間違いがない」という数店を通っており、新しい蕎麦処探しを始めました。
7年という短い年月ですが、「以前美味しかったのに味が落ちた」とか、「残念ながら閉店してしまった」というようにお気に入りの店が減少してきたのがきっかけです。
新しい店に行く時、いつも参考にするのが当ブログと相互リンクしていただいている蕎麦人さんのブログです。
埼玉エリアを探して、今回行ってみたのが行田市にある「がんこそば」です。
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店は街道から入った奥にあり、通りがかりの人が来ることはほとんど期待できない場所にあります。
到着した時は12時前だったのですが、12台ほど入る駐車場はほぼ満車状態。店の外にあるポタリング所で順番を待ちます。
そこには木材の暖炉が設置されていました。
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順番を待って店内に。
地元の方と思えるお客さんでいっぱいです。
メニューは冷たい蕎麦がメインで、十割そばと天盛りそばを注文。
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蕎麦は両方とも腰があるものです。会津料理食が売りのようで、会津のそばなのかなと思いました。
会津蕎麦は経験がないので、行く機会があったら確かめようかと思います。
天ぷらは野菜天婦羅で、素材がとても美味しくて満足しました。
近くに来ることがあればまた来てみたいお店です。
posted by マーラー火鍋 at 21:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 火鍋

2017年11月23日

ドライブレコーダDRV-610を車に設置-ノート編-

三台目である息子の日産ノートにドライブレコーダー、DRV-610を設置しました。
この車は助手席ドアを開けた時にヒューズブロック部が現われるので、そこから電源をとることにします。
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赤で囲った15Aヒューズ部から電源をとることにしました。POWER SOCKETとはシガーライターのことだと思います。
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ヒューズ部から電源をとるため、エーモンのヒューズアダプタを購入し、ヒューズブロック部の15Aヒューズをはずしてアダプタを挿入します。
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ゴム製のウェザーストリップをめくり、ピラー部カバーを外します。
ピラーをはがずと、ピラー下部にもカバーがありました。
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このカバーを外すと、電源ケーブルとシガーアダプターを納めるのに十分な空間が現われ、ヒューズブロックからピラー部に電源ケーブルを導くのが簡単になります。

バックミラーの助手席側に設置して完了です。

ドライブレコーダDRV-610を車に設置-キャスト編-
ドライブレコーダDR-610を車に設置-X253編-
東名高速の事件ニュースを観て、ドライブレコーダ注文
ドライブレコーダーが到着

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2017年11月21日

ドライブレコーダDRV-610を車に設置-キャスト編-

ケンウッドのドライブレコーダーDRV-610を3台前月amazonで注文したのですが、二台が入荷未定の状態になってしまい、1カ月以上たった先日、残りの二台がようやく送られてきました。
1カ月前に私の愛車に設置したのに続き、妻の車「ダイハツ キャストスポーツ」に装着しました。
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電源をカーナビのアクセサリー電源ケーブルから取ることとし、ナビを取り外しにかかります。
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ナビを外し、背面のアクセサリ電源に事前に購入していたエーモンのシガーライター型の電源ソケットケーブルを介入させます。
このソケットにDRV-610付属の電源ケーブルを接続し、グローブボックス裏を経由し本体まで導きます。
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グローブボックスを外すとヒューズ群がありました。こちらから電源をとっても良いですね。
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グローブボックス裏から助手席側ピラー部を経由しドライブレコーダ本体に電源を引っ張るために、ゴム製のウェザーストリップをめくり、ピラー部カバーを外します。
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ピラー部をむき出しにし、グローブボックス裏から電源ケーブルをピラー部付け根まで引っ張り上げます。
ピラー部にあるケーブルに電源ケーブルを添わせ、フロントガラス上部に設置した本体まで誘導、接続し完成です。
今回の作業は、新車で購入当日に準備していた社外品ナビを自分で取り付けしていたのと同じ工程だったので、一時間もかからず容易に完了しました。

ドライブレコーダDR-610を車に設置-X253編-
東名高速の事件ニュースを観て、ドライブレコーダ注文
ドライブレコーダーが到着

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2017年11月13日

自宅で小肥羊

寒くなってきたので、自宅で火鍋料理をしました。
料理をしたと言っても野菜を切ったでけ。シンセンのスーパーで買ってきた「小肥羊」のスープの素を使いました。
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実際の小肥羊店でのスープとは同じではないと思うのですが、これだけで中国小肥羊店の味を楽しめます。
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日本の通販で手に入れた火鍋用の鍋に分け入れて、カセットコンロに載せて準備です。
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食材のメインはラム肉ではなく、キムチ鍋用の薄切り豚肉です。日本で食べるならこれが一番美味しいと思います。
美味しい火鍋用ラム肉はなかなか日本で手に入らないので、これで代用です。
中国で食べるときはつけダレを使わないのですが、自宅ではオリーブオイル、ごま油と食塩を混合したつけダレで頂きます。
満足した火鍋でした。

タグ:火鍋 小肥羊
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2017年11月11日

軽井沢で「ほうとう」

週末、お気に入りの軽井沢に。
定番の日本蕎麦店「きこり」に向かいました。
いつも行く蕎麦処は、蕎麦しかメニューにないのが基本です。
更に暖かい蕎麦がある店は若干敬遠しますが、うどんがある店は問題外です。
紹介する「きこり」は上記条件にマッチするのですが、一点だけ例外メニューがあります。
それは「ほうとう」です。
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寒くなるこの時期、妻はほうとうを好みます。
唯一蕎麦以外のメニューですが、こだわりを持つ我々はこれだけは許しています。一言で言うと「美味しい」。特に寒い日には食べたくなります。
愛知出身の私にしてみれば、味噌煮込みうどんを思い出しますが、かぼちゃなど美味しい野菜が入っており、冬には外せないメニューです。
タグ:軽井沢 蕎麦
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2017年11月05日

自宅での「酢豚」料理

三連休最終日は久しぶりに中華料理をしました。
レパートリーは「麻婆豆腐」、「青椒肉絲」、「蝦チリソース」等々定番があるのですが、今日は「酢豚」を調理しました。
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久しぶりですが、美味しく出来上がりました。
酢の味の奥にある甘さは、中国で買ってきた山査餅を利用しました。
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溶けるのに時間がかかるので、前日夜にお酢につけて溶かしておきました。
これは中国でのお菓子に属するもの?で、スーパーマーケットで買うことができます。
タグ:酢豚
posted by マーラー火鍋 at 20:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事

2017年11月04日

日本の秋「紅葉」

三連休の中日、妻と軽井沢に行ってきました。
目的は、アウトレット、蕎麦処きこり、そしてスーパー「つるや」での買い物です。
そして軽井沢に向かう車内での会話、「紅葉しているかもね」。
さまざまなところで、日本の秋を醸し出していました。
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アウトレットに着く前に車内から撮影した風景と、アウトレットに到着してからの映像です。
あいにく天気が悪く、軽井沢全体が霧がかかった状態で、暗い写真になっています。
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アウトレットで観た黄色と朱のもみじです。
日本ならではの風情を感じます。
同様の写真をWeChatのモーメンツにアップロードしたら、シンセンの友人たちから多数の「いいね」を頂きました。
春の桜と秋の紅葉は彼らにとって未知の画像のようです。
タグ:軽井沢
posted by マーラー火鍋 at 19:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 観光

2017年10月31日

台風一過で綺麗な富士山を拝めました

伊東のホテルに一泊し、翌朝伊豆スカイラインを利用して御殿場プレミアムアウトレットに向かいました。
月曜日の平日ということもあり、道路は空いており快適なドライブでアウトレットに到着しました。
晴天のアウトレットの景色です。
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南の御殿場から観る富士山は冠雪していませんが、おそらく北斜面は冠雪していると思います。
中国人客は皆ここで記念写真を撮っています。
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良い天気と、少ない客で気持ちの良いショッピングです。
聞くところによると、月曜日は外国人客(中国人)が多いとのことですが、前日の台風の影響で来日している人が少ないとのことでした。
ショッピングを堪能し、フードコートで昼食を頂きました。
前日からの海鮮料理続きで家族全員肉料理を欲していました。
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富士山を模したローストビーフ丼は人気のようで、沢山の人が並んでいました。
posted by マーラー火鍋 at 21:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 観光

2017年10月30日

小田原の海鮮丼「でん」

台風22号が近づいてきている日曜日、大雨の中伊豆の伊東を目指しました。
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昼食は小田原駅周辺で海鮮丼を頂くことに決めていました。
この周辺は数多くの海鮮料理店がありますが、今回は小田原駅近くの「でん」に行こうと決めていました。
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店内はさほど広くは無いのですが、四人掛けテーブルが一つ空いており、家族四人がすぐに着席できました。台風が来ていなければ日曜日ということもあり、外で待つこととなると思いますが、ラッキーでした。

家族四人が注文した海鮮丼4種です。
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価格も控えめで、家族四人大満足で伊東に向かいました。
posted by マーラー火鍋 at 20:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | 海鮮料理

2017年10月22日

お昼は回転寿司店「銚子丸」へ

台風接近で大雨の降る中、近所の回転寿司店「銚子丸」に行ってきました。
銚子丸は関東の東京、千葉、埼玉、神奈川に店舗を展開しているチェーン店です。
かっぱ寿司、スシロー等のいわゆる100円寿司チェーンと違い、価格は高めですがネタをけちることなく美味しい寿司で、お気に入りです。
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行ったのは11:30頃ですが、大雨の中なので店内は空いていました。
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まずは銚子丸で必ず注文する「ほたて」です。10円ずしと違い肉厚で美味しいです。
イカは安いものですが、満足です。
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焼きたての卵、つくりたてでお勧めの生白魚を店員の誘いにのって頂くことに。
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真鯛と海老三かん盛りです。これ以外にも頂き妻と二人で満足した昼食でした。
タグ:寿司
posted by マーラー火鍋 at 18:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事

2017年10月21日

ドライブレコーダDRV-610を車に設置-X253編-

先日amazonで購入したドライブレコーダーが発送され、週末を待って車に取り付けました。
台風が近づいてきており、あいにくの雨ですが強行しました。
取り付け位置は助手席側と考えていたのですが、運転中の操作がしにくいので運転席側に変更。
電源の取り出し部分の助手席足元のヒューズボックスから、運転席横のヒューズボックスに変更することに。
付属の電源ケーブルのシガーソケット部を切り落とし、ACC電源に直接接続しようと考えていたのですが本体の駆動電圧5Vとなっており、シガーソケット部に12⇒5V、DC/DCコンバータが組み込まれていました。
となると、シガーソケット部の受け側ケーブルが必要になります。
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エーモンの電源ソケットを購入してきました。
まず運転席ドアを開けた時に現われるヒューズボックスのカバーを外します。
ここは以前レーダー探知機を設置する時にACC電源を取り出した部分であり、同じところから取り出すことにしました。
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ACC取り出し部(+電源)と-電源接続の様子です。

シガーソケット接続部分が意外と大きく、隠す場所を探してドア下部のカバーをはずしてみたら、アクセルペダルの右部に都合の良い空間が現われました。
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電源ケーブルはAピラー部に押し込んで、隠してバックミラー部まで引き込みました。
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雨の中、設置が完了しました。外から見るとあまり目立たないので安心しました。
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posted by マーラー火鍋 at 15:24 | Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年10月18日

ドライブレコーダーが売れていますが、注意!

自動車運転時のトラブルがニュースに出るようになって、ドライブレコーダーの売れ行きが三倍まで膨れ上がったウェブニュースが配信されています。
私か一週間前に購入したDRV-610のamazonサイトの価格変移観ると、驚くべき値上がり状況で、1万円近く高騰しています。
軒並み日本製のドライブレコーダーの購入価格が上がっています。
そんな中、すぐに入手できるのが中国製のドライブレコーダーがありますが、注意が必要です。
ドライブレコーダーが一般車両向けに市場に出回ってきたころ、先物好きの私は早速シンセンの電脳街、華強北で購入した経験があります。
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4年前とはいえ、現在の主流製品と遜色ないスペックと機能、そしてデザインをしています。
4年前で4K相当の画質をうたっているので、当時飛びつきました。価格は5千円以下でした。
実際に当時所有の自家用車に装着して、北海道旅行に行った時に問題が発生。
ドライブレコーダーが発生するノイズで、車のナビが狂い、めちゃくちゃな場所を走行している表示が。
当時のウェブサイトにこの可能性を指摘しているサイトがあり、すぐに電源をオフにして正常に戻りました。
この現象は、専門的に言えばEMI(電磁妨害)で、今回のケースは同じアクセサリ電源を使用したため、ドライブレコーダのノイズがカーナビの動作に妨害を与えたものと思われます。
フェライトコアを電源ラインに挿入することでカーナビは正常に戻る可能性があったのですが、車自体の安全装置等に影響を及ぼす可能性もあるので、使用をやめました。

何を言いたいのか!
しっかりとしたFCC、CE試験を受け、認証を取っていない製品では安全走行に支障をきたす可能性があります。
もうひとつ注意点として、FCC、CEの表記があっても信じてはいけません。中国製品は認証を取っていなくても表記する場合があります。認証シールも華強北で普通に販売されています。
とにかく命にかかわることとなる可能性があるのでご注意を。

東名高速の事件ニュースを観て、ドライブレコーダ注文
ドライブレコーダーが到着

posted by マーラー火鍋 at 22:14 | Comment(2) | TrackBack(0) |

2017年10月17日

先月に訪れた佐野ラーメン「ようすけ」

ちょっと前なのですが、ひょんな事から佐野ラーメンを思い出し、食べたくなりました。
家族が佐野でラーメンを食べてから、皆ラーメンを食べるのなら佐野でしか食べないという一致した意見になっています。
佐野には美味しい佐野ラーメン店が多数あるのですが、先月人気店「ようすけ」に家族で行ったのを思い出しました。
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開店45分前に到着し、第一陣で入店できました。
今回は「創作塩ラーメン」を注文しました。
スープ、麺はあの佐野ラーメンそのものの味です。今回注文したものは、チャーシューのかけらがふんだんに入っており、とてもお得感があります。
スープは塩ベースなので美味しいのですが、食べている時に通常の醤油ベースのスープを欲するようになりました。
迷うところです! 次回は醤油ベースにしたいと思います。

佐野ラーメンの過去記事
佐野ラーメン大金に行ってきました
栃木県佐野市の佐野ラーメン「森田屋」へ
佐野ラーメン、『麺屋 ようすけ』へ
posted by マーラー火鍋 at 21:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン

2017年10月16日

ドライブレコーダーが到着

本日amazonに注文したドライブレコーダーが発送されました。
通常の商品ですと注文をした翌日、翌々日には着荷するのですが、今回は時間がかかりました。
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次の週末に装着する予定です。
今回の注文から二日後に二個amazonに追加注文したのですが、値上がっているのと発送が1-2週間後との連絡を受けています。
明らかに需要が供給を逼迫していますね。
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2017年10月14日

埼玉久喜の蕎麦処「しぶや」

今日のお昼は、埼玉久喜市の隠れ家的存在の蕎麦処「しぶや」に行ってきました。
到着したのは12時前でしたが7割がた席が埋まっており、ほどなく満席になりました。
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蕎麦以外にこの店で楽しみなのは天ぷらです。
季節ものと常時ある一品てんぷらがあり、今回は初めて観たホタテの天ぷらと、いつも注文するキスの天ぷらを注文。
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ここの天ぷらはとても美味しく、軽井沢の蕎麦処「きこり」の天ぷらとともにお気に入りです。
一つ問題があるのは...みせの意向としてはそばのつけ汁につけて食べるというものなのですが、つけ汁に油を混ぜたくない私たちは、塩(岩塩セット)を持参して食べてます。
キス天は二尾で300円台と安く、とても美味しいのでお勧めです。
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蕎麦は平もりという通常サイズを注文。これでもかなりの量があります。
もっと量がある大箱というのがあり、他のお客が食べているのを良く見ますが、私たちには絶対食べられない量です。
蕎麦は平たく、蕎麦がらを多く含む田舎蕎麦です。出汁が効いた美味しいつけ汁で大満足です。
最後に残ったつゆを熱い蕎麦湯で飲み干しほっとします。


過去記事
埼玉久喜にある会津蕎麦『しぶや』
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2017年10月13日

川崎でお気に入り中国料理店「福門飯店」

仕事帰りに良く行く中国料理店に同僚と会食に行きました。
行ったお店は、川崎駅西口近くにある福門飯店です。
川崎エリアは多くの中国、中華料理店がありますが、この店は今年新規オープンしたものと思われます。
小さな店なのですが、中国シンセンで中国料理を楽しむ私にとって、この店の中国料理は遜色ない味を提供していると言えます。
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こじんまりとした店内ですが、10テーブル程あり25人以上集まれば貸し切りの宴会ができます。
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私の一番のお気に入りは、麻婆豆腐です。
何も注文しなければ日本人向けの味付けなのですが、辛いの、とっても辛いのと注文すると湖南料理、四川料理味の麻婆豆腐が出てきます。辛いのですと唐辛子で辛くしたもの。とっても辛いを頼むと山椒を加えた痺れる麻婆豆腐が提供されます。
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今日ははじめて蝦餃子を注文しました。中国、香港で飲茶料理店に行く時定番の料理です。プリプリ感がたまりません。
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中国料理店といえども、日本で営業しているせいでしょうか日本料理と思えるものも提供されています。
揚げだし豆腐ですが、これはこれでまた美味しい一品です。
そのほかお勧めは「大根餅」です。写真はありませんが過去に香港に通っていた時によく食べた物を思い出しました。
今回会社の同僚4人で行きましたが、一人2000円弱ととても安く満足して帰りました。

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営業時間 11:00-14:30、17:30-23:00
住所 川崎市幸区中幸町4-51-6

川崎のお店過去記事
川崎「盤古茶屋」で火鍋他
川崎の火鍋店『小尾羊』
川崎の火鍋店『天天』
川崎の上海小籠包『石庫門』に行ってきました。
タグ:川崎
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2017年10月12日

東名高速の事件ニュースを観て、ドライブレコーダ注文

休日は妻と車で出かけることが多いですが、先日北海道旅行の際にiPhone用のドライブレコーダーソフトをインストールして使い始めました。
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無料で使える損保ジャパンのソフトです。
ソフト自体はなかなか使えるすぐれものなのですが、車に乗り降りするたびに、装着および脱着をする必要があり、煩わしさを感じていました。

そんな中、東名高速での悲惨な事件のニュースを観て、ドライブレコーダーの重要性を感じ、常設できる商品を注文しました。
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価格comで人気No1の商品で、amazon経由で注文しました。
発送されてきたら、週末、愛車に装着します。

10月14日追記
二日前にこの記事を投稿後、本日amazonの価格を確認したら800円以上(5%以上)値上がりしていますね。
市場は需要と供給の関係で価格が決定されますが、需要が上回り商品在庫が逼迫している感じです。
息子たちの車用に、値上がっていましたが二台追加注文してしまいました。

posted by マーラー火鍋 at 22:17 | Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年10月09日

北海道で買ったラム肉とたれで、我が家でジンギスカン

先日の北海道旅行で、函館のイトーヨーカドーでジンギスカン用のラム肉とつけだれを購入。
肉は臭みのないラムでOKなのですが、美味しく食べるたれを探すのが北海道旅行の目的の一つでした。
関東でジンギスカンのたれを探すとほとんどなく、あっても当たり障りのないオレンジラベルの一品しかお目にかかれません。これは試したことがあるのですが、小学生のころから余市の田舎で食べていた味とかけ離れており、今回は懐かしい味のたれを求めていました。
過去に仁木町に美味しいたれを売るフルーツ園があったのですが、今では無くあの味が忘れられません。
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函館のスーパーで購入したラム肉1kgです。
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そしてスーパーで見つけた美味しそうなジンギスカンだれ二種です。
決め手は果汁が入っていて、関東では売っていないこだわりの品です。

我が家でのジンギスカン鍋を実行しました。
野菜とラム肉を準備。
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解凍されたラム肉に臭みを感じません。
けむらん亭というホットプレートで美味しく頂きました。
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家族四人で感激の夕食となりました。

北海道旅行 〈ジンギスカン・ニセコ〉

posted by マーラー火鍋 at 21:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事