2016年02月13日

箱根保養施設での夕食

箱根にある勤務先の保養施設で温泉を楽しみ、夕食になりました。
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つき出しですね。サクッと頂きました。
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別途注文した白ワインと、次の料理の刺身です。
まだまだ先は長いと期待してサクッと頂きました。
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次は煮物が二種類出てきました。
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そしてメインディシュのロブスターと卵豆腐です。
ここまでで満足です。
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そして〆のご飯とデザートです。
お吸い物は見た目とは違い凝っていました。何かの焦がし味が入っています。後ほど料理長に聞いたところ、豆腐を焦がして味付けしていますとのことでした。
デザートは苺と大福で満足に〆ることができました。

この施設は会社が外部の業者に運営を任せています。
以前は箱根の超一流ホテルに委託していましたが、今回は他の業者に変わっていたようです。
料理でも細かいところに違いが感じれれましたが、十分満足できる味でした。
保養施設は安く利用できるので文句は言えません、ていうか満足です。
タグ:箱根
posted by マーラー火鍋 at 20:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事