2016年07月20日

連休を利用して山梨の石和温泉へ-山中湖畔の蕎麦処『やまさと』-

大月の猿橋から、山中湖に向かいました。
到着したのは11:30頃でしたが、今晩のホテルでの夕食を楽しみにしているので、早めに昼食としました。
行ったのは山中湖畔にある『やまさと』です。
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12時前にもかかわらず、半分席が埋まっていました。
店内では蕎麦を挽いて打っています。
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注文したのは二八のせいろと田舎蕎麦です。
ともに腰があり、美味しい蕎麦でした。
つゆは若干辛めで、個人的には出汁をもう少し欲しいなという感じ。
蕎麦湯はあっさり系で、これも自身の好みとしてはもう少し濃さが欲しいかなという感じです。
蕎麦の写真を撮ったつもりだったのですが...撮り忘れました。
観光地での蕎麦と考えると、安めの価格でそれなりに満足できる味と雰囲気です。
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食後湖畔に行くと、多数の白鳥がいるのを確認できました。人間世界と違い、気ままなのだろうなと思いながら見ていました。
タグ:山中湖 山梨
posted by マーラー火鍋 at 22:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日本蕎麦