2014年11月06日

今回中国の友人にもらったお土産

今回のシンセンでは、多数の現地友人と食事をする事ができました。
いつも私は日本のたわいのないお土産を彼らに渡すのですが、彼らも私にお土産をくれます。
金額が高くなければ、非常に良い関係が築かれているなと思い、ありがたく頂戴いたします。
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一人の友人はいつも珍しいお茶を買ってきてくれます。
今回は白茶の餅(?)を頂きました。福建省の福鼎で生産されたお茶です。
ジャスミン茶と違って香りは無いけど、味わいのあるお茶とのことです。

もうひとつは、大根を細切れにして麻と辣の味付けされた物です。
中国の麺店に行くと良く小皿に盛られてついてくるものです。
頂いた女性が曰く、ラーメンに入れると美味しいよ!と。
たしかに中国の麺は日本のラーメンと違い、味が無く麻と辣を好む中国人は自分の好みの味にして食べているという感じがします。
今度、インスタントラーメンで挑戦してみようと思います。
posted by マーラー火鍋 at 01:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 友人
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