自宅でも出来るように、スーパー等の食料品売り場で良く見ます。
私も日本でよく火鍋を食べるのですが、これを使うのが簡単でおいしいです。
スーパーではこんな感じで販売されています。

左上の緑色の袋が白湯(パイタン)スープの素、右のオレンジ色の袋が麻辣(マーラー)スープの素です。
価格は15〜18元(250〜300円)です。
私は深センにいったらこれをいくつか買って帰ります。
シンセンでは小肥羊ブランドの肉も売っています。店で食べる肉と同じようにロール状の肉がパックされています。

左が牛肉、右が羊肉です。
さすがにこれは日本に持ち帰れません
日本ではなかなか美味しい羊肉(ヤンロー)にお目にかかれないのでもって帰りたいのですが......
今回買ったお店は、華強北路にある茂業デパート地下の食料品売り場です。
場所はここ(クリックすると大きくなります)。
