2016年03月28日

華強北の巴蜀風で四川料理

二日目の夕食は、華強北の四川料理店、巴蜀風に行きました。
同行頂いた女性は湖南省出身なので、注文の際に麻を控えめにしてくれると期待しながら....
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まずはお茶のサービスです。見た目は良いのですが料理に合うかと言えばいまいち。
四川4.jpg 四川5.jpg
まずは面です。後者は坦々麺ですが日本でリメイクされた汁あり坦々麺とは別物です。
四川3.jpg 四川6.jpg
豚肉です。この状態ですと辛くは無いのですが、下にある付け汁が激辛です。
マーボー豆腐も麻なしで注文しましたが、それでも激辛の.....でも美味しい。
四川0.jpg
大満足の一行です。
posted by マーラー火鍋 at 22:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 四川料理
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