火鍋に魅せられた中年オヤジの香港・シンセン訪問記

昼に湖南料理を食べて、夕食も湖南料理になってしまいました。
昼は私の友人女性との昼食でしたが、夕食は同行した日本人の友人女性を招いての食事に。
さすがに同じ店は嫌なので、昼とは違う店に行きました。
料理はすべて同行女性にお任せです。我々日本人はビールがメインです。
お決まりのスープから始まりました。
春雨料理と豆腐料理です。中国人女性はこの春雨料理を良く注文する印象です。
見た目よりも辛く、ビールに合い、豆腐もグッドです。
そしていんげん料理と魚料理です。いんげんは良いのですが、魚（川魚）料理はどうしても食べる気にはなりません。
同行した女性は西安出身とのことですが、辛いものが好きなようです。
今回の食事は中国人女性との会食が続きますが、男性友人がいないわけではありません。今回の訪中時は国慶節、中秋節の大型連休になってしまい、男性友人との都合が合わなかったのがたまたまの理由です（言い訳？）。