2009年08月16日

広州料理店『煮厨』

麻辣の効いた料理ばかり食べていましたので、胃にやさしい広東料理を食べに行きました。
日本では中国各地の料理を総称して中華料理といいますが、広東料理が多いのではないかと思います。
今回行ったのは、シンセンのお隣の市、広州の料理、『煮厨』です。

Ganzou_front.jpg


GuanZhouMap.jpg


場所は華強北エリアの東です。
比較的有名らしく、平日の19時には満席に近い状態でした。

Ganzou_kyuuri.jpg Ganzou_kuushinnsai.jpg

きゅうりと空芯菜です。

Ganzou_ebi.jpg Ganzou_nyuurou.jpg

蝦料理と牛肉です。

周りのの人を観察したら、多くの方がスープをオーダーしていましたので、追加注文しました。

Ganzou_soup.jpg


淡白な味の湯(スープ)でした。

全体的に日本人が好む味でした。
posted by マーラー火鍋 at 08:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事
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