2013年08月16日

今回仕入れた中華食材

いつものように、日本で中華料理を作るための食材を仕入れてきました。
芝麻醤.jpg goma.jpg

芝麻醤は、最近自宅で作る坦々麺に必要な食材です。
坦々麺といっても中国のものではなく、日本で通用している坦々麺のスープとして必要なごまの味です。
今回三瓶購入しましたが、坦々麺、バンバンジー料理をするとすぐになくなるので、芝麻醤を自宅で作るためのゴマも購入しました。
そして中華料理に必ず必要な中華スープの素「湯底」を買いました。
soup.jpg

明日は、これを使って坦々麺と青椒肉絲を作ります。

今日の夕食は私が作ったタイ風カレーです!!
posted by マーラー火鍋 at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 買物
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